和菓子2種がまさかのフュージョン 日本橋三越「あんぱく」で出会った〝あんみつ大福〟が予想以上に絶品
あんこ好きにとって夢のような祭典「夏のあんこ博覧会」、通称「あんぱく」が2025年6月30日まで日本橋三越本店(東京都中央区)で開催されている。

あんこ好きなJタウンネット記者は26日、会場を訪問。とあるあんこスイーツを発見し、思わず二度見してしまった。

鎌倉五郎本店(神奈川県鎌倉市)の「鎌倉あんみつ大福 純生クリーム」(1箱4個入り、税込1080円)である。
あんみつを、大福に?
イメージがつくような、つかないような......。
和菓子の中ではどちらも大人気だが、この二つのフュージョン、いったいどんな仕上がりになっているのだろう。